Château Beaulieu Coteaux d'Aix en Provence Cuvée Alexandre Rosé 2016


Château Beaulieu Coteaux d'Aix en Provence Cuvée Alexandre Rosé 2016

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Château Beaulieu Coteaux d'Aix en Provence Cuvée Alexandre Rosé

 

Château Beaulieu compte parmi les propriétés les plus prestigieuses de de l'Appellation Coteaux d'Aix-en-Provence. Situé sur la commune de Rognes, son domaine viticole de 140 hectares s'étend au cœur d'un ancien volcan à 400 m d'altitude. Son histoire est étroitement liée à celle de la Provence. Erigé en fief par Henri III en 1576, Château Beaulieu fût longtemps propriété des Comtes de Provence. Les plus grandes familles s'y succédèrent en ayant à cœur de préserver un terroir à la typicité unique.

Notes de Dégustation

Oeil:

Couleur litchi aux reflets violets.

Nez:

Nez intense sur les fruits exotiques et des notes amyliques (fruits rouges).

Bouche:

Attaque ronde, sur les fruits rouges avec une fin sur la fraîcheur. Grande persistance en bouche.

Accords Mets & Vins

Servir à 8-10°C, sur des poissons de roche ou à chair bleue (thon, lisette, sardine), sur des petits farcis provençaux, une bouillabaisse ou un dessert à base de fraise.

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Format 75cl

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